Chocolat noir 63% – 200g

3,97 

19,85 €/kg
Ce chocolat de couverture 63% de cacao aux saveurs fruités est idéal pour vos desserts au chocolat ou pour être dégustés tel quel. Plus chocolaté que le classique “chocolat dessert”, il apportera à vos desserts plus de caractère et de force.

Description

Conservation
A conserver dans son bocal, si possible au frais (14-18°C) et à l’abri de la lumière.

Préparation

Origine
France

Ingrédients
Fèves de cacao* 55%, sucre de canne complet* 37%, beurre de cacao* 8%
* Ingrédient issu de l’agriculture biologique

Allergènes présents
Aucun

Traces possibles
Gluten, fruits à coque, œuf, arachides, moutarde, soja, sésame, lait

Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeur énergétique : 2438 KJ / 585 kCal
Protéines : 7,1 g
Glucides : 51,2 g
dont sucres : 32,6 g
Matières grasses : 39,1 g
dont acides gras saturés : 22,8 g
Fibres : g
Sel : 0,1 g