Description
Conservation
A conserver dans son bocal, à température ambiante.
Préparation
Il est préférable de rincer les lentilles corail avant utilisation. Cuire dans une eau bouillante 10 à 12 min. Prolonger la cuisson pour un potage ou un écrasé de lentilles. Prévoir 60 g par personne, en accompagnement.
Origine
Turquie
Ingrédients
Lentille corail*
* Ingrédient issu de l’agriculture biologique
Allergènes présents
Aucun
Traces possibles
Gluten, fruits à coque, œuf, arachides, moutarde, soja, sésame, lait
Valeurs nutritionnelles pour 100g
Valeur énergétique : 321 KJ / 1353 kCal
Protéines : 23,7 g
Glucides : 44,6 g
dont sucres : 1,54 g
Matières grasses : 1,6 g
dont acides gras saturés : 0,3 g
Fibres : 16,8 g
Sel : <0,00g g
